Wein von Mallorca - Ausbaustufen der Weine auf Mallorca Wein von Mallorca
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Ausbaustufen der Mallorca - Weine

Für Rotweine geltende Fristen hinsichtlich des richtigen Reifegrads mit entsprechender Angabe auf dem Etikett:

Joven / Anada : Diese Weine müssen nicht fassgelagert - sind es aber manchmal - sein, bevor sie auf Flasche gezogen werden.

Crianza : Reifezeit in Eichenfässern mindestens 6 Monate, insgesamt (Barrique- und Flaschenreifung) mindestens 24 Monate.

Reserva : Reifezeit in Eichenfässern mindestens 12 Monate, insgesamt (Barrique- und Flaschenreifung) mindestens 36 Monate.

Gran Reserva : Reifezeit in Eichenfässern mindestens 24 Monate, insgesamt (Barrique- und Flaschenreifung) mindestens 60 Monate.

 
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