Wein von Mallorca - Macià Batle - Santa Maria del Cami - D.O. Binissalem Wein von Mallorca
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Wein von Mallorca - Macià Batle - Santa Maria del Cami - D.O. Binissalem

Macià Batle
Santa Maria del Cami
Mallorca
D.O. Binissalem


Macià Batle - Santa Maria del Cami - Die Bodega

Das Weingut Macià Batle ist ein Beispiel dafür, mit welcher Rasanz sich Mallorca zu einem inzwischen auch international ernst genommenen Weinland entwickelt hat. "Bodegues Macià Batle" besteht aus einer hochmodernen Anlage mit Edelstahlgärtanks von 5000 bis 30.000 Litern, mit erstklassiger Kühltechnik, einem schönen Barriquepark ( französische, amerikanische und russische Eiche ) und einem eindrucksvollen Gang, in dem der Wein in 140.000 Bouteillen reift. Macià Batle legt Wert darauf, mit seinen Weinen echt mallorquinische Produkte im Portefeuille zu haben.
In den Weinbergen von Macià Batle wachsen die autochthonen Rebsorten Manto Negro, Callet und Prensal und bilden die Basis für diese Weine, die z.B. als Reserva Privada den Aufstieg in die Riege der mallorquinischen Spitzenweine geschaffen haben.
Jeder Jahrgang des Reserva Privada wird exklusiv mit dem Bild etikettiert, das ein Künstler oder eine Künstlerin mit Atelier auf Mallorca geschaffen hat.
- Reserva Privada 1998 - Joan Benassar
- Reserva Privada 1999 - Rafa Forteza
- Reserva Privada 2000 - Natasha Zupan
- Reserva Privada 2001 - Pep Coll


MACIÀ BATLE - Blanc de Blanc
Rebsorten: 70% Prensal Blanc, 30% Chardonnay
Farbe: Lebendiges Strohgelb mit grünlichem Widerschein
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Abfüllmenge: 0.75 l
Trinktemperatur: ca. 8° C

Dieser prachtvolle Wein wird kurz nach der Jahreswende auf Flaschen gezogen.
In der Nase elegant, dabei kraftvoll und aromatisch mit Tönen von Pfirsich, Grapefruit, Apfel, exotische Früchten und Fenchel.
Im Munde frisch, gehaltvoll und ausgeglichen mit harmonisch lang anhaltendem Abgang.

Erhaltene Preise:
2005. Mundus Vini Blindverkostung - Silbermedaille ( von 4376 aus 31 Ländern )

MACIÀ BATLE - Rosado
Rebsorten: 85% Manto Negro, 15% Callet
Farbe: Saubere und glänzende rosa Farbe mit Erdbeerreflexen
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Abfüllmenge: 0.75 l
Trinktemperatur: ca. 8°- 10° C

Fruchtig, frisches Aroma von Erdbeere und Himbeere mit Primär- und Sekundärcharakter.
Im Gaumen frisch, mild und sommerlich. Abgang ist geschmacklich und aromatisch sehr nachhaltig.

Kühl aufbewahren und am Besten erst zwei Jahre nach der Flaschenabfüllung trinken.
MACIÀ BATLE - Anada
Rebsorten: 80% Manto Negro, 20% Callet
Farbe: Brilliantes Kirschrot
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Abfüllmenge: 0.75 l
Trinktemperatur: ca. 15° C

Cuvée aus den klassischen mallorquinischen Trauben.

In der Nase Klänge von sonnengereiften Waldfrüchten mit rauchiger Tiefe. Im Mund vollkommene Kombination der Holz- und Traubentannine, dabei sehr angenehm und ausgewogen. Im Abgang sehr nachhaltig.

Durch weitere Lagerung in der Flasche wird diesem Wein noch mehr Geschmeidigkeit und Fülle verliehen.
MACIÀ BATLE - Crianza
Rebsorten: 80% Manto Negro, 15% Callet, 5% Cabernet Sauvignon
Farbe: Intensives Kirschrot mit veilchenfarbenen Reflexen
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Abfüllmenge: 0.75 l
Trinktemperatur: ca. 18° C

Handverlesene kleinste Trauben von mindestens 25 Jahre alten Rebstöcken der besten Weinberge werden hier verarbeitet. Nach der Gärung ruht dieser Wein 10 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche bevor er auf Flaschen gezogen reift.
Gute Harmonie, mit Noten von Wildbeere und Brombeere sowie würzigen und rauchigen Aromen. Im Abgang geschmacklich und aromatisch intensiv.

Zur Erleichterung der Sauerstoffaufnahme des Weines empfehlen wir, diesen einige Stunden vor dem Genuss zu entkorken. Dieser Wein wird sich in den nächsten Jahren noch entwickeln und nach Lagerung noch harmonischer und runder werden.

Erhaltene Preise:
Medalla de Oro (Goldmedaille)
MACIÀ BATLE - Tinto Reserva
Rebsorten: Manto Negro und Callet
Farbe: Intensives Kirschrot
Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Abfüllmenge: 0.75 l
Trinktemperatur: ca. 18° C

Der aus einer strengen Auswahl der Trauben der ältesten Rebstöcke mit geringster Produktion des Gebiets Binissalem-Mallorca erzeugte Wein wird in 75 cl Flaschen und in Magnumflaschen (1,5 Liter) unter dem Namen Colección Privada präsentiert. Die speziellen Etiketten sind Originalwerke renommierter Maler. Dieser Wein besticht durch seine Einzigartigkeit und Qualität und kennzeichnet sich durch seine intensive kirschrote Farbe und die gute Harmonie der Wildbeeraromen untereinander wie Brombeeren und Beeren und den komplexen Noten seines Aufenthalts in Fässern aus französischer und russischer Eiche, die ihm die balsamischen, rauchigen und würzigen Aromen verleihen. Dies alles macht ihn zu einem kräftigen, einzigartigen und unwiederholbaren Wein, in dem das ganze Know-how und die Winzertradition von Macià Batle zu finden sind.

Erhaltene Preise:
2005. Mundus Vini Blindverkostung - Goldmedaille ( von 4376 aus 31 Ländern )

 
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